peulvruchten in de spotlight
02 oktober 2025

peulvruchten in de spotlight

linzen, mungbonen, kikkererwten en spliterwten

Peulvruchten hebben een beetje een stoffig imago: gezond, maar saai. Toch zijn ze allesbehalve dat. Ze zijn voedzaam, veelzijdig, betaalbaar én passen in allerlei wereldkeukens.…