product info

Op zwart zaad zitten, zo heet dat als de portemonnee leeg is en de vooruitzichten schraal. Bij De Opschepper is dat andersom: wij zitten juist tot over de rand…

Toegegeven. Als er een zak kokosrasp opengaat, staat er altijd wel iemand te snuiven. Dat zoete, romige, licht nootachtige aroma trekt gewoon aan.…

Kurkuma: goudgeel met een rijke geschiedenis

Kurkuma behoort tot de gemberfamilie — wat je misschien niet meteen zou vermoeden als je de felgele wortel voor het eerst ziet. Geelwortel wordt…

Er zijn van die producten die je zo gewend bent te gebruiken dat je er nooit meer bij stilstaat. Meel koop…

Laten we meteen iets rechtzetten: boekweit (Fagopyrum esculentum) is eigenlijk helemaal geen graan. Botanisch gezien is het een zaadgewas dat verwant is aan zuring en rabarber — een pseudograan, zoals…

“Wie heeft er ooit gedacht dat een klein, bruin korreltje zo’n wereld kan verbergen?”
Zo begint ons avontuur, en ja – we hebben het over die knapperige, licht bittere parels die…

Januari is de maand van frisse starts, goede voornemens en… nieuwe granen. Tenminste, dat is wat de…

Waarom amandelen, hazelnoten, walnoten en cashews ieder hun eigen plek in onze zak verdienen.

Bij Van Haver tot Gort en De Opschepper houden we van noten zoals we van mensen…

Waarom wij fan zijn van een merk dat land, zee én mensen serieus neemt.

Duurzaamheid is bij Fish4Ever geen marketingpraatje, maar een manier van werken. Een soort kompas dat…

Er zijn van die producten die je één keer écht goed proeft… en daarna wil je nooit meer terug.…