product info

Stijgende prijzen
Afgelopen jaar is de markt geconfronteerd met stevig stijgende prijzen. Niet alleen in de biologische sector, maar ook in de conventionele teelt is met name olijfolie flink duurder geworden.…

Lerida vijgen zijn anders zich door hun zachte, malse textuur met een stevige bite. Ze zijn over het algemeen groter dan andere soorten. Hun lossere schil draagt bij aan…

Ken je dat gevoel? Dat je ineens trekt krijgt in aardbeien? Vast wel! En als je met het seizoen mee eet, dan weet je dat…

Zoals jullie weten proberen wij het plastic van biologische producten te verminderen door zelf uit grote zakken op de te scheppen. Maar de kwaliteit moet natuurlijk wel goed blijven, en daarom vragen…

Wij hebben thuis een missie: geen plastic meer in de badkamer. Dus gebruiken we shampoo & showerbars (de Traay is favoriet, en in de aanbieding), en…

We zijn heel blij met BioIdea, want zij verpakking de traytjes kidneybonen nu alleen met een beetje karton. Eerst zaten de blikjes in karton met plastic er om heen.…

Hoe zit dat ook alweer?

Beiden zijn gemaakt van gefermenteerde soja. Het verschil tussen tamari en shoyu zit 'm in de tarwe. Dit lezen we op de site van de…

We hebben verschillende merken kokosmelk in ons assortiment: Amaizin, Biona, Landgoed, Terrasana,en Yakso maken ze allemaal. Maar ze niet niet precies hetzelfde...

Dit is waar je op kunt letten om…

De geschiedenis van zuurkool

Het verhaal gaat dat de Tartaren, een Mongools nomadenvolk, zuurkool hebben ontdekt. Ze vonden de hele witte kool lastig meenemen op reis. Ze sneden de witte…

Nu veel van ons weer het "gewone leven" aan het leven zijn, kijken we vaak opnieuw naar ons eten. Nieuwe recepten uitproberen, minder vlees of zuivel, en met aandacht koken...
Daarom hebben we deze…