Bowie: “Beatle, ik heb een wattenstaafje van bamboe in m’n oor, en hij zit zo lekker ? ”

Misschien ben ik ouderwets. Misschien behoudend. Ik weet het niet. Ben wel blij met het steeds weer terugkeren van de jaarlijkse rituelen.

Afgelopen week ging ik bij Oma Gort op bezoek. Samen lekker kopje theedrinken en daarna gezellig lunchen.

Ik ben gek op mais! Deze licht zoete graangewas leent zich voor enorm veel gerechten: van Mexicaanse bonenschotels tot heerlijke salades.

Zeewier is rijk aan vitamines en mineralen. Het heeft een intense en aangename smaak, textuur en kleur die gerechten op een hoger niveau tillen.

Als je tarwe gaat malen ontstaat het tarwemeel, ofwel volkoren tarwemeel.