Ik hoorde van de week het bericht van het voedingscentrum over de enorme berg voedsel die wij Nederlanders nog steeds creëren.

Paksoi met zelfgemaakte seroendeng

In mijn vele omzwervingen rond de wereld heb ik veel geuren en kleuren van exotische gerechten mogen proeven.
Het is alweer een tijdje terug dat ik de pen ter hand nam om iets te delen in onze familie Gort.

Erwtensoep

Brrr… Winter is er weer! Gisteravond heb ik de spliterwten in de week gezet, en vanmorgen ben ik begonnen met de erwtensoep.
Een van de dingen waar ik enorm blij van kan worden zijn kookboeken.

Wijsheid

Goedemorgen, levensgenieters

Het is weer een stralende dag en een belangrijke wijsheid dringt zich op.

Lammetjespap

Er is nagenoeg niets waar ik meer van geniet dat van dartelende lammetjes.

Blootvoets

Wat een heerlijke dag ligt er weer voor ons.

Efraim maakt seitan

Vanmorgen vroeg was onze keuken al in rep en roer.

Left-overs

Lieve medegastronomen en levensgenieters,

Ontheemd

Ik val maar direct met de deur in huis

Ik kook dus ik ben

Groot plezier en genoegen beleef ik aan de vele uren, die ik doorbreng in onze keuken.