Pindakaas, ik hou ervan! Naast dat pindakaas gewoon lekker is, is het ook nog eens een veelzijdig product! Ik smeer het op mijn boterham, cracker, mais-/rijstwafel. Met banaan, hagelslag of…

Het voorjaar begint langzaamaan weer zijn intrede te maken. Alles komt weer in bloei, de dagen worden langer en ook qua voeding krijg ik weer behoefte aan andere voedingsmiddelen. Tijd…

Brrr… Winter is er weer! Gisteravond heb ik de spliterwten in de week gezet, en vanmorgen ben ik begonnen met de erwtensoep. Voor ons grote gezin maak ik natuurlijk een…

Allereerst lieve lezers, de beste wensen voor 2018! 
Zoals ik in mijn eerdere blog heb geschreven ben ik enorm gek op de feestdagen in december. Ondanks dat het de afgelopen maanden nog…

Begin januari willen veel mensen extra goed voor hun lichaam zorgen. De heerlijkheden van de kerstdagen zijn voorbij, en het is “back to basic”. Er zijn veel manieren om je lichaam…

De Achterhoek lijkt een beetje op Tirol vandaag, en mijn man en ik hebben een prachtige sneeuwpop gemaakt, nou ja, pop… Het is een heuse Maria geworden, met omslagdoek en…

Iets waar ik vanaf kinds af aan al gek op ben is kokos. Mijn moeder maakte vroeger namelijk regelmatig kokosmakronen voor mij. De warme nostalgische herinneringen van de eigengemaakte kokosmakronen…

Vorige week in de herfstvakantie kookte een van een kleinkinderen samen met haar vriendinnen een maaltijd voor ons allen. Het was een lawaai van jewelste, mede door het geruis van…

Niks is heerlijker dan samen met de kinderen in de keuken staan. Gisteren kwam een van de kinderen thuis met een tas vol vers gerooide aardappels uit de schooltuin. “Lekker,…

Ik lees met plezier het reisverslag van Peter Jacobs, directeur van TerraSana, die de umeproducent in het kleine dorpje Minabe in  Japan bezocht.

“Ume is een Japanse supervrucht, die een…