Lerida vijgen zijn anders zich door hun zachte, malse textuur met een stevige bite. Ze zijn over het algemeen groter dan andere soorten. Hun lossere schil draagt bij aan een aangenaam gevoel in je mond. Van nature zijn ze zoet en rijk aan smaak, perfect voor bak- en kooktoepassingen of gewoon om te snoepen.
En wat heel leuk was toen we de doos openden, was hoe netjes op een rijtje ze ingepakt waren. Een teken dat het met heel veel zorg is gedaan, en dat komt de smaak altijd ten goede!