Korianderzaad is uniek in smaak: het roept de bitterzoete smaak van gedroogde sinaasappelschil op, van citrus dus plus een omiskenbaar florale geur. Het combineert makkelijk met van alles, van venkel en kool, blauwe bes en peer tot varkensvlees, wild, kip en tonijn. De kruiden en specerijen(mixen) van Duqqa! zijn biologisch gecertificeerd en gemaakt om het dagelijkse koken meer smaak te geven. Kruiden met een verhaal!