parelgerst
€ 15,26
Beschrijving van parelgerst
Parelgerst is geparelde gerst. Oftewel: gepolijste gerst, het buitenste laagje is eraf geschuurd. Gerst is als het ware de volkoren variant van parelgerst. Parelgerst gaat ook door het leven als (parel) gort. Traditionele gerechten met gort zijn karnemelkse pap en ‘watergruwel’ van bessensap, kaneel, krenten, rozijnen en gort, parelgerst dus. Deze gerechten klinken misschien niet zo aantrekkelijk maar zijn het absoluut wel, tijd voor een gort-revival vinden wij bij GreenAge! En niet alleen in zoete gere
Allergenen info
Aanwezig
Kan sporen bevatten
Niet aanwezig
Ingrediënten
* = Biologisch
Voedingswaarden
- Energie
- 1300 kJ
- Vet totaal
- 1.2 Gram
- Vet verzadigd
- 0.2 Gram
- Vet enkelvoudig onverzadigd
- 0.0 Gram
- Vet meervoudig onverzadigd
- 0.0 Gram
- Energie
- 311 kcal
- Voedingsvezel
- 15.6 Gram
- Eiwit totaal
- 9.9 Gram
- Koolhydraten totaal
- 61.1 Gram
- Zout
- 0.020 g
- Suikers
- 0.0 Gram
