Onze suikerexpert Jos Muyldermans is bijna 30 jaar op zoek geweest naar deze specifieke biologische cassonade basterd rietsuikers. Deze nieuwe bio suikers zijn mengsels (blend) van verschillende soorten rietsuiker met oorsprongen uit Paraguay, Brazilië, Argentinië en Indië. De oorsprong hangt vooral af van de beschikbaarheid van het product. Deze suiker wordt na transport naar Europa, gemengd en gezeefd. Na het zeefproces wordt dit opnieuw gemengd met biologische rietsuikermelasse en vervolgens verpakt bij