Deze fonds van Biofond zijn erg bijzonder! Ze bevatten namelijk alleen hoognodige ingredi?nten, geen onnodige toevoegingen. En deze variant bevat een hoger percentage vis dan reguliere fond soorten. Dat is dus pure smaak! Het verschil tussen bouillon en fond? Fond is sterk geconcentreerde bouillon en vormt een mooie basis voor ragouts, sauzen, soepen en risotto. En aan deze variant is geen extra peper of zout toegevoegd, zodat je zelf kunt beslissen hoe gekruid jouw gerecht wordt.