Gomasio is een Japans sesamstrooisel, gemaakt van wit sesamzaad en zeezout. Het wordt geroosterd en licht gevijzeld, waardoor het als een soort tafelzout gebruikt kan worden. Het is erg veelzijdig te gebruiken; in marinades, soepen, sauzen, noodelgerechten en hummus.
Allergenen info
Aanwezig
Kan sporen bevatten
Niet aanwezig
Ingrediënten
SESAMzaad gemalen en geroosterd* zeezout, *= Biologisch