Italiaanse delicatessen uit Cerignola (Puglia) ER WAREN EENS DRIE BROERS . EEN WAAR GEBEURD SPROOKJE UIT DE HAK VAN DE LAARS! Wat klinkt als een sprookje, is niets minder dan waar. Carlo, Giovanni en Michele, in het Apulische Cerignola zijn de huidige eigenaren van een agrarisch familiebedrijf met een lange historie. Een familiebedrijf wat 25 jaar geleden overstapte op 100% biologisch telen en bewerken van 250 hectare familiegrond in 'de hak van de laars'. De manier waarop zij hun landerijen bewerken