Biocafé Decafé filterkoffie is gemalen van 100% Arabica bonen uit Latijns Amerika. De medium branding zorgt voor een verrassende complexiteit van frisse tonen en donkere chocolade. Het resultaat is een milde koffie met een aromatische afdronk om elke dag van te genieten. Om de koffie cafeïnevrij te maken, wordt de cafeïne uit de boon verwijderd wanneer deze nog groen is. Hierbij blijven de andere smaakbepalende stoffen in de koffieboon. Voor deze koffie wordt de H2OC-methode toegepast; door de groene bonen