Kefir is ??n van de oudste gefermenteerde dranken ter wereld. In eerste instantie werd kefir gemaakt van koe-, geiten- of schapenmelk en gedronken door de mensen in het Kaukasus gebergte. Deze Waterkefir starter wordt gebruikt om zelf waterkefir te maken van water met suiker en gedroogd fruit zoals vijgen, diverse sappen en kokoswater. Waterkefir is een traditioneel gefermenteerde drank met vele bacterieculturen. Waterkefir is een heerlijk sprankelende probiotische drank. Giet de inhoud van 1 sachet in 1 l