De wijngaarden van Sophie Germanier liggen in het Zuid-Afrikaanse Paarl. Door de ligging in de bergen is er een koud klimaat, wat zorgt voor een langzamere rijping van de druiven waardoor ze aromatischer zijn en een juiste zuurgraad behouden. Met de verkoop van deze wijn helpt Sophie Germanier een stichting om wijnboeren en hun gezinnen in Zuid-Afrika te ondersteunen. Een schone en heldere rosé met een vleugje aardbei, watermeloen, framboos en rozenblaadjes. Lekker bij als aperitief en lichte gerechten als