Een wijn vanuit biologisch-dynamische teelt. De wijn heeft een mooie donkere, soepele rode kleur. Rijke aroma's voor de reuk en een beschaafde gladde en frisse smaak. De wijn heeft een droge afdronk, en is het beste te combineren met zwaardere gerechten. Denk hierbij bijvoorbeeld aan risotto, pasta of quiche.