Strogeel van kleur, met in de neus aroma's van verse noten, rijpe abrikoos en bloemetjes. De smaak is fris, met veel rijp fruit en een knisperend mineraaltje in de afdronk. Deze Viura is lekker bij paella en vissalades. Bodegas Azul y Garanza is in handen van de piepjonge oenologen Maria Barrena en Dani Sanchez Nogue. In het jaar 2000 hebben zij de wijngaarden van Maria's vader overgenomen. Daarnaast kochten zij voor een habbekrats de oude wijnkelder van de co?peratie. Beide oenologen hebben uitgebreide er