Deze amandeldrink van Rude Health is suikervrij. Amandelen zijn van nature zoet, dus waarom zouden ze suiker toeveoegen? Voor deze drink worden Italiaanse amandelen gemengd met bronwater en een beetje johannesbroodpitmeel toe om het lekker romig te houden. Lekker om zo te drinken, maar ook ideaal om bijvoorbeeld plantaardige pannenkoeken mee te maken.