silsi
€ 28,09
Beschrijving van silsi
Bij Mixblik werken 20 vrouwen die pas kort in Nederland wonen. Ze ontwikkelen hier de lekkerste recepten, leren de Nederlandse taal en volgen een interne opleiding. De Silsi is ontwikkeld door Eritrese mama’s. Silsi is een authentiek Eritrees recept en kan worden gebruikt als basis voor verschillende maaltijden en stoven. Eritreeërs delen de maaltijd met enjera, een zuurdesem platbrood. De saus wordt vervolgens ingevouwen in een stuk enjera en gegeten met de handen. Je mag natuurlijk ook mes en vork gebrui
Allergenen info
Kan sporen bevatten




Niet aanwezig










Ingrediënten
Voedingswaarden
- Energie
- 288 kJ
- Vet totaal
- 4.6 Gram
- Vet verzadigd
- 0.5 Gram
- Vet enkelvoudig onverzadigd
- 4.1 Gram
- Energie
- 66 kcal
- Voedingsvezel
- 1.5 Gram
- Eiwit totaal
- 1.1 Gram
- Koolhydraten totaal
- 5.1 Gram
- Zout
- 0.6 g
- Suikers
- 4.4 Gram
