shiro miso (witte rijst)
Merk: Terrasana
€ 31,10
Beschrijving van shiro miso (witte rijst)
Deze lichtgele, jonge miso is gemaakt van gefermenteerde sojabonen en witte rijst. De smaak is zoetig en iets mild, doordat het fermenteren maar twee tot zes weken duurt. Ondanks de korte fermentatieperiode, proef je de umami goed terug. Deze shiro miso is lekker in de verwerking van snacks en past goed bij gember en wortelachtige groenten.
Allergenen info
Aanwezig
Niet aanwezig
Ingrediënten
Voedingswaarden
- Energie
- 800 kJ
- Vet totaal
- 5.1 Gram
- Vet verzadigd
- 0.7 Gram
- Energie
- 190 kcal
- Voedingsvezel
- 6.3 Gram
- Natrium
- 0.036 Gram
- Eiwit totaal
- 10.9 Gram
- Koolhydraten totaal
- 22.1 Gram
- Zout
- 5.40 g
- Suikers
- 18.6 Gram
