kombu
Merk: Terrasana
€ 72,81
Beschrijving van kombu
Kombu is gedroogd zeewier vol smaak. Het wordt gebruikt als smaakversterker voor het maken van dashi (Japanse soepbouillon), zoals de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken in soepbouillon. Daarnaast kun je er rijst en bonen nét die extra (umami) smaak mee geven.
Allergenen info
Kan sporen bevatten



Niet aanwezig











Ingrediënten
Voedingswaarden
- Energie
- 798 kJ
- Vet totaal
- 2.7 Gram
- Vet verzadigd
- 1.1 Gram
- Energie
- 193 kcal
- Voedingsvezel
- 36.8 Gram
- Natrium
- 0.036 Gram
- Eiwit totaal
- 9.1 Gram
- Koolhydraten totaal
- 51.5 Gram
- Zout
- 14.1 g
- Suikers
- 15.8 Gram
