icoon

zelfrijzend bakmeel

Luna e Terra Merk: Luna e Terra

€ 8,06

Add to Wishlist
Inhoud: 4 x 500 Gram (€ 2,02 / 1 Stuk) SKU: 100197053 EAN code: 8711521970537 Herkomst: Duitsland

Beschrijving van zelfrijzend bakmeel

De tarwe voor dit zelfrijzend bakmeel is op biodynamische wijze geteeld. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Dit gewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars malen. Smaakvol

Deze zelfrijzend bakmeel is proefdiervrij, veganistisch, en vegetarisch.

Allergenen info

Aanwezig

Gluten aanwezig

Niet aanwezig

Ei niet aanwezig Melk niet aanwezig Noten niet aanwezig Pindas niet aanwezig Soja niet aanwezig Zwaveldioxide niet aanwezig Selderij niet aanwezig Schaaldier niet aanwezig Vis niet aanwezig Sesamzaad niet aanwezig Lupine niet aanwezig Mosterd niet aanwezig Weekdier niet aanwezig

Ingrediënten

TARWEbloem** 96.5%, (GLUTEN), zeezout, bakpoeder* (druivensapconcentraat*, Maïszetmeel*, rijsmiddel: natriumcarbonaat)

* = Biologisch, ** = Demeter

Voedingswaarden

Energie
1448 kJ
Vet totaal
1.1 Gram
Vet verzadigd
0.2 Gram
Vet enkelvoudig onverzadigd
0.0 Gram
Vet meervoudig onverzadigd
0.0 Gram
Energie
342 kcal
Voedingsvezel
1.1 Gram
Eiwit totaal
10.2 Gram
Koolhydraten totaal
70.7 Gram
Zout
0.000 g
Suikers
0.0 Gram